2025. június 1-én valóra vált a negyedik álom!
Köszönjük Pallag Dávidnak és a Rutin étteremnek, hogy valóra váltotta Gabi álmát!
Macsuga Gabi is részt vett a SzuperErőd Alapítvány 2026. március 8-ai nőnapi ünnepségen, ahol így számolt be az álmáról:
2025-ben rátaláltam a „Mindenkinek jár egy álom!” pályázatra, amelyet a SzuperErőd Alapítvány hirdetett meg. Nagyon boldog lettem, mert rögtön megfogalmazódott bennem egy régi vágyam: szeretnék egyszer egy híres séffel együtt főzni.
Úgy gondoltam, ha ez az álmom teljesülne, akkor a családom is még színesebb, különlegesebb vasárnapi ebédekhez juthatna.
Így jelentkeztem a pályázatra.
A jelentkezésem Marcinka Májer Emeséhez került, aki később rengeteget segített az álmom megvalósításában. Amikor 2025 márciusában kihirdették a pályázat eredményét, hatalmas örömmel tudtam meg, hogy a tíz nyertes között vagyok, akiknek az álma még ebben az évben valóra válhat.
Emese segítségével felvettem a kapcsolatot Pallag Dáviddal, aki a gasztronómia világában nagyon elismert, híres séf – nemcsak Magyarországon, hanem külföldön is. Külön öröm volt számomra, hogy Budaörsön él, és az étterme is itt működik a városban.
Több időpont-egyeztetés után sikerült egy olyan napot találni, amely mindkettőnk számára megfelelő volt az együtt főzéshez. A családom is elkísért erre az alkalomra, és fantasztikus élményben volt részünk. Igazi álom vált valóra: együtt főzhettem Dáviddal, sőt még a tésztát is együtt gyúrtuk.
Az eseményt a TV2040 is rögzítette, Emese pedig sok fényképet készített róla. A közös főzésről a Budaörsi Infó újságban is megjelent beszámoló. Az étteremben, ahol az esemény zajlott, több fogás is került a családi asztalra.
Nagyon sokat tanultam ezen a napon. Láttam, mennyi előkészítés szükséges egy igazán jó étel elkészítéséhez, és azt is megtudtam, hogy az ízletes fogások alapja a friss, jó minőségű alapanyag. Ezért érdemes a kisebb manufaktúrákat és helyi gazdaságokat keresni vásárláskor.
Az év hátralévő részében igyekeztem gyakorolni a látott és megtanult fogásokat, nagy örömet szerezve ezzel a családomnak.
Ezúton is szeretném megköszönni a SzuperErőd Alapítványnak, különösen Emesének, Dávidnak és a lánycsapatnak, hogy támogattak, bátorítottak, és segítettek abban, hogy ez az álom valóra váljon.
Kívánom, hogy 2026-ban mások álma is teljesülhessen!
Macsuga Gézáné Gabi
